本吉のしいたけ
安全・安心・美味しい！
国内産原木乾しいたけ
宮崎県産原木乾しいたけを各種取り扱っております
「株式会社本吉」は、宮崎県日向市の乾しいたけの椎茸問屋です。
本吉では、どんこ・香信をはじめとした、様々な品柄を取り揃えております。また、乾しいたけを使った加工食品なども販売しております。
本吉の想い
創業以来こだわってきた国産原木乾しいたけを
皆様にお届けします
乾しいたけは、日本の自然の恵みを活かした伝統的な食材であり、『自然を大切にする知恵』や『持続可能な食文化』を象徴する存在です。
本吉では、原木乾しいたけを通して、日本の食文化に貢献して行きます。
昭和27年創業
本吉は、3世代続く創業70年の老舗椎茸問屋です。小売店、食品加工・製造、飲食店、一般のお客様など、さまざまなお客様にご利用いただいております。
安全・安心の国内産原木しいたけ
本吉では、国内産の原木栽培しいたけのみを取り扱っています。トレースシステムの導入・品質検査等を行っております。
長年培ってきた目利き力
品質はもとより、お客様のニーズあった品柄を厳選しております。数多くの品柄を取り扱っておりますので、お客様のニーズに合わせ細かな対応も可能です。
自社商品の開発・販売
乾しいたけをより手軽にご利用いただくために、自社商品開発に取り組んでおります。
